Bei unserem Stadtrundgang erfahren wir viel über die Geschichte der Hauptstadt und ihre historischen Gebäude. Der Mühlenweg liefert uns einen Einblick in die schwere Arbeit der palmerischen Bevölkerung. Der Wasserreichtum des Barranco del Rio wurde trickreich dazu genutzt, mehrere Mühlen hintereinander zu schalten. In Las Nieves besichtigen wir die Wallfahrtskirche mit der Schutzheiligen der Insel, einer ca. 80cm großen Terrakotta-Figur in kostbarem Gewand. Wir sehen alte Gemälde und Statuen, eine aus geschnitztem Tea-Holz hergestellte Kirchendecke und ein reich verzierter Altar aus mexikanischem Beutesilber. Die Bar Las Nieves lädt uns zur Einkehr. Anschließend wandern wir zurück durch den Barranco nach Sta. Cruz.